Tosunkaya.com
Ana Sayfa » Hadi İpucu » Çikolatayı Sıvılaştırıp Karıştırma İşlemi Nedir? | Hadi İpucu Ülker 9 Aralık

Çikolatayı Sıvılaştırıp Karıştırma İşlemi Nedir? | Hadi İpucu Ülker 9 Aralık

Hadi Oyna Live, 8 Haziran 2018’de Turkcell tarafından geliştirilmiş mobil canlı para ödüllü bilgi yarışmasıdır.
”Hadi” mobil canlı bilgi yarışmasıdır. Sorular doğru cevaplandığında gerçek para ödülü dağıtmaktadır. Play Store ve App Store’dan indirerek Android ve iOS cihazlarınızda ailecek yarışabilirsiniz. Yarışma her gün 12:30 ve 20:30 saatlerinde genelde 6000₺ dağıttıkları gibi özel günlerde de 8000₺, 10000₺, 20000₺ veya 30000₺ ödül kazandırmaktadır. Hadi yarışmaları genelde 12 sorudan oluşmaktadır. Bazen zorluğa göre 8 veya 15 soru yaptıkları gibi eğlence, film, müzik gecesi, resimli yarışma, devre arası içerikli yarışmalar da yapmaktalar. Yarışma formatı HQ Trivia’ya aittir. Hadi yarışmasının sunucuları Müge Boz ve Merve Toy‘dur. Referans olarak “tosunkaya” girerseniz karşılıklı 1 bedava joker almış olursunuz.

Hadi Günlük İpuçları Sayfası‘ndan her güne ait ipucunun cevabını takip edebilirsiniz.

Çikolatayı Sıvılaştırıp Karıştırma İşlemi Nedir? | Hadi İpucu Ülker 10 Aralık

 

Hadi Oyna Live Günün İpucuHadi’nin paylaştığı ipucu şu şekilde: hadi bu akşam Ülker Çikolata’nın katkılarıyla 20.30’da. ☺️ Ödül Ülker Çikolata’dan 20.000 TL🤩 Çikolatasız yapamam diyen hadiciler burada mı?🙋‍♀🙋‍♂ Bugünkü ipucumuz sizler için geliyor.😍 Çikolata yemenin verdiği keyif ve mutluluk konusunda hemfikirsek, bu lezzetli yiyeceğin bir de üretim aşamalarına bakalım o zaman.🍫⚙ Çikolatanın üretimi sırasında sıvılaştırılarak daha lezzetli olması için karıştırılması işlemine ne ad verildiğini biliyor muyuz?🙄🤔 İpucu içinde ipucu: KONÇ….😉 ÖDÜL BU AKŞAM: 20.000₺

9 Aralık 20.30 Hadi Ülker İpucu Cevabı

Joker Kodu: ÜLKERÇİKOLATA1 (30.000 adet)

Çikolatanın üretimi sırasında sıvılaştırılarak daha lezzetli olması için karıştırılması işlemine ne ad verilir? 

  • Bu işleme KONÇLAMA denir.


Konçlama Hakkında Bilgi

Çiğ işlenmemiş çikolata kumsu ve taneli yapıda ve yemek için uygun olmayan bir durumdadır. İsviçreli çikolata üreticisi Rudolph Lindt, günümüzde çikolatanın varolduğu haline gelebilmesini sağlayan bir yuvarlama ve karıştırma işlemini keşfetmiştir. ‘Konçlama’ ismi kullanılan silindirlerin kabuk benzeri şekillerinden kaynaklanmaktadır. Çikolata (ve süt, vanilya, ekstra kakao yağı gibi bileşenler) konçlanır ve dil üzerinde hoş bir his bırakmasını sağlar.
Kakao çekirdeğinin, yağının, kütlesinin ve tozunun (fiziksel ve kimyasal) kompozisyonu nedir?
Kakao çekirdeklerinin ve kakao ürünlerinin fiziği ve kimyası çok komplekstir, aldığı proseslere bağlı olarak tohum yaşamı boyunca değişir.

5/512 oy

Emre Tosunkaya

Kendini tamamen İnternete adamış bir tekno adam. Teknoloji ve İnternet adına; WordPress, Webmaster, Android, Google, mobil, oyun, yazılım hakkında insanlara yararlı makaleler yazar. "Bize her yer Paris değil, la bize her yer Ankara!"